O Spiżarni

Witamy w Spiżarni

O Spiżarni

Pasja do jedzenia, przyjemność smakowania – SPIŻARNIA – miejsce stworzone z pasją.

Umiejętność łączenia regionalnych składników i tradycyjnych warmińskich przepisów w świeżej interpretacji, to podstawa naszego menu. Dbałość o każdy detal to także umiejętność współpracy z innymi. Dlatego nasi dostawcy to w większości okoliczni rolnicy, prowadzący ekologiczne uprawy. Warmińscy, niszowi producenci, są dla Spiżarni kluczowymi partnerami. Najlepsze Warmińskie produkty, w połączeniu z pasją naszych kucharzy dają niepowtarzalny smak. Smak nowoczesny, inspirowany tradycją.

Zapraszamy na kulinarną wyprawę…

Przestrzeń

Przestrzeń

Przestrzeń

ciepło / minimalizm / przytulność

Mijając nasz próg znajdziesz się w unikalnym miejscu. Miejscu minimalistycznym i wyrafinowanym. Wkraczając do tej niezwykłej krainy, usiądź wygodnie i daj się ponieść magicznemu spektaklowi kolorów, zapachów i smaków. Tu każdy szczegół został stworzony po to, by sprawiać przyjemność. Nieważne czy rozkoszujesz się przekąskami, ciastem czy winem.

Delikatesy

Delikatesy

Delikatesy

Wyszukane marynaty, konfitury, regionalne sery i wędliny oraz to co na Warmii i Mazurach najcenniejsze – ryby. Wszystko to znajdziecie w naszych delikatesach. Niestety, nie zaproponujemy wam niczego co ma w składzie dużo E… Zatem pozostaje nam jeść zdrowo i ekologicznie. W końcu nasz region to Zielone Płuca Polski.

Sztuka

Sztuka

Sztuka

Rozejrzyj się wokół. Tu ze wszystkich stron otacza Cię sztuka. Ta na talerzu – ulotna. Ta trwała stworzona została przez wyśmienitych artystów z regionu. Każdy z tych pięknych przedmiotów – gdy Cię oczaruje – może stać się Twój.

 

Artyści i ich sztuka
Piekarnia

Piekarnia

 

Piekarnia

Serce Restauracji

Piec chlebowy opalany drewnem, a wokół niego aromatyczna woń wypiekanego pieczywa. To nie bajkowa opowieść, ale codzienność naszej Restauracji. Ekologiczna mąka, rosnący zakwas i utalentowane ręce naszego piekarza to przepis na prawdziwe rarytasy.

Jeśli masz wątpliwość czy taki smak jeszcze istnieje, przyjdź i spróbuj naszego chleba!

 

 

Spotkania

Spotkania

 

Spotkania

Kolacja, degustacja naszych specjałów delikatesowych i win to znakomity pomysł na spotkanie. Kameralne i nastrojowe. Specjalne okazje to sposobność do urządzenia wystawnego bankietu oraz eleganckiego koktajlu. Niezależnie od okazji sprawimy, byś wraz ze swoimi gośćmi czuł się tu wyjątkowo.